Tartare di Piemontese - 160 gr / 2x100 gr
La Tartare di Piemontese esalta la leggendaria tenerezza di una razza iconica, offrendo una consistenza vellutata e un sapore delicato che conquista ogni palato. Confezionata nel pratico formato da 160 grammi, è la scelta ideale per chi cerca un piatto crudo genuino, fresco e d'altissimo livello gastronomico.
La Tartare di Piemontese è un prodotto di alta qualità, realizzato con carne fresca di bovino della rinomata razza Piemontese, celebre per la sua tenerezza e il sapore delicato. Questo taglio selezionato è macinato finemente per garantire una texture morbida e vellutata, ideale per preparazioni crude raffinate.
Scheda tecnica
| Razza | Piemontese |
|---|---|
| Ingredienti | Carne di bovino adulto ( scottona) Piemontese 95%, sale, aromi, estratto di verdure acqua, barbabietola in polvere, conservanti: nitrito di sodio; correttore di acidità: acetato di sodio, citrato di sodio; antiossidanti: ascorbato di sodio. |
| Allergeni (compresi quelli derivanti da cross contamination) | Assenti |
| Valori nutrizionali | per 100 gr di prodotto |
| ENERGIA | 506 kJ / 120 kcal |
| GRASSI | 3.4 gr |
| DI CUI ACIDI GRASSI SATURI | 1.9 gr |
| CARBOIDRATI | 3 gr |
| DI CUI ZUCCHERI | 0 gr |
| PROTEINE | 19.3 gr |
| SALE | 1.63 gr |
| Conservazione | In frigorifero tra 0°C e +4°C |
| Shelf life | 15 giorni |
| Confezionamento | Prodotto confezionato in vaschetta skin |
| Provenienza | Nato, allevato e macellato in Italia |
| Produzione | Prodotto nello stabilimento di Sant'Omero, Via Cristoforo Colombo, 1 (TE) |
Recensioni
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Fassona Piemontese, carne rossa per eccellenza, tenera ed estremamente pregiata. Così è la nostra tartàre di fassona, con carni selezionate, ottima da gustare anche al naturale.

È buonissima
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