L’Hamburger di Manzetta d’Abruzzo è preparato esclusivamente con tagli magri e nobili di bovino giovane femmina allevato in Abruzzo, accuratamente selezionati per tenerezza, equilibrio e gusto.
I tagli utilizzati comprendono fesa, noce, sottofesa e muscolo rifilato, privi di nervi e grasso visibile, lavorati a freddo e senza aggiunta di addensanti, glutine o aromi artificiali.
La Manzetta è scelta per la sua carne tenera e succosa, che conferisce all’hamburger una masticabilità perfetta e un sapore pieno, mantenendo struttura e succosità anche dopo la cottura diretta da gelo.
Questo hamburger rappresenta l’identità zootecnica abruzzese: unisce la filiera corta, l’etica dell’allevamento sostenibile e la sapienza artigianale nella lavorazione della carne.
È pensato per chi cerca un hamburger autentico, pulito, consistente, capace di portare territorio e qualità nel piatto, sia in ristorazione sia in vendita al dettaglio.
Hamburger di Manzetta d'Abruzzo - 180 gr x 3 pz
15,00 €
5,00 € al pz
Tasse incluse
L’Hamburger di Manzetta d’Abruzzo è realizzato esclusivamente da capi nati, allevati e trasformati in Abruzzo. La selezione accurata della carne garantisce un prodotto succoso, tenero e ricco di gusto, perfetto per chi cerca qualità autentica e filiera trasparente. Un prodotto che unisce la tradizione abruzzese con la praticità di un piatto pronto da cucinare, adatto a famiglie, amanti del barbecue e chi vuole portare in tavola il vero sapore del territorio.
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Scheda tecnica
| Razza | Manzetta Abruzzese |
|---|---|
| Pezzatura | 180 gr x 3 confezioni |
| Ingredienti | Carne di Bovino Adulto (93%) origine Italia (Abruzzo), acqua, fibra vegetale, amido di patata, sale, farina di riso, destrosio, estratto vegetale, aromi, spezie, correttori di acidità (E331, E262), antiossidanti (E300, E301). |
| Allergeni (compresi quelli derivanti da cross contamination) | Assenti |
| Valori nutrizionali | per 100 gr di prodotto |
| ENERGIA | 797 kJ / 191 kcal |
| GRASSI | 11.8 gr |
| DI CUI ACIDI GRASSI SATURI | 5.53 gr |
| CARBOIDRATI | 4.4 gr |
| DI CUI ZUCCHERI | 0 gr |
| PROTEINE | 16.8 gr |
| SALE | 1.52 gr |
| Conservazione | In frigorifero tra 0°C e +4°C / consumarsi previa cottura |
| Shelf life | 20 giorni |
| Confezionamento | Prodotto confezionato in vaschetta skin |
| Provenienza | Nato, allevato e macellato in Italia |
| Produzione | Prodotto nello stabilimento di Sant'Omero, Via Cristoforo Colombo, 1 (TE) |
Recensioni
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I bambini lo divoreranno
Voglio fare una premessa, il trasporto è avvenuto con corriere refrigerato quindi la carne è arrivata perfetta. In più devo dire che devono essere delle persone eccezionali quelle che ci sono dietro, credono nel loro lavoro e in quello che vendono, altrimenti nessun senza averlo richiesto ti emette un rimborso per un prodotto che era buono ma non eccellente. Detto ciò questi hamburgher di Manzetta i bambini li hanno spazzolati, fatti semplicemente in padella e a fine cottura a crudo un po di olio, vi dico solo che i bambini hanno lasciato le patatine per poter mangiarsi un altro hamburgher. Eccellenti