Hamburger di Scottona - 200 gr x 3 pz
Un Hamburger fatto con sola carne di Scottona Italia-Italia. Si tratta di una carne tenera, morbida e succosa, data dalla macellazione di giovani femmine di bovino di età compresa tra i 12 e i 16 mesi. Tutte le scottone vengono selezionate in prima persona da uno dei nostri soci settimanalmente, poichè il nostro intento è offrire solo il meglio ai nostri clienti. Pertanto tutti i capi sono a filiera garantita e allevati nel rispetto del benessere animale.
L’Hamburger di Scottona è realizzato con carne di bovino femmina giovane non gravida (scottona), proveniente da filiera italiana controllata. La carne di scottona è naturalmente tenera, con marezzatura fine e un sapore delicato ma persistente, ideale per hamburger di alta resa e facile cottura.
Scheda tecnica
| Pezzatura | 200 gr x 3 confezioni |
|---|---|
| Ingredienti | Carne di Scottona di Bovino Adulto (93%), acqua, fibra vegetale, amido di patata, sale, farina di riso, destrosio, estratto vegetale, aromi, spezie, correttori di acidità (E331, E262), antiossidanti (E300, E301). |
| Allergeni (compresi quelli derivanti da cross contamination) | Assenti |
| Valori nutrizionali | per 100 gr di prodotto |
| ENERGIA | 797 kJ / 191 kcal |
| GRASSI | 11.8 gr |
| DI CUI ACIDI GRASSI SATURI | 5.53 gr |
| CARBOIDRATI | 4.4 gr |
| DI CUI ZUCCHERI | 0 gr |
| PROTEINE | 16.8 gr |
| SALE | 1.52 gr |
| Conservazione | In frigorifero tra 0°C e +4°C / consumarsi previa cottura |
| Shelf life | 20 giorni |
| Confezionamento | Prodotto confezionato in vaschetta skin |
| Provenienza | Nato, allevato e macellato in Italia |
| Produzione | Prodotto nello stabilimento di Sant'Omero, Via Cristoforo Colombo, 1 (TE) |
Recensioni
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Un buon cheeseburger è la risposta a ogni desiderio di bontà, e il nostro Hamburger di Scottona è la base ideale per creare un capolavoro. Per esaltarne la succosità e il sapore nobile, vi suggeriamo la combinazione definitiva: un pane morbido e leggermente tostato che accoglie una foglia di lattuga freschissima e una fetta di pomodoro maturo.
Il cuore del panino? L'hamburger di scottona, cotto magistralmente per restare tenero all'interno, abbracciato dal cheddar fuso e accompagnato dalla nota decisa del bacon croccante. Un equilibrio perfetto di consistenze e sapori che vi conquisterà al primo morso. La preparazione è finita, il profumo è irresistibile... e ora? Non resta che morderlo!

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